Steg 1 av 9

Blanda såsen: ungefär 2,5 msk soja, 1–1,5 msk kinesisk crispy chili oil med bottensats, 1–2 tsk sambal olek, 1 msk limejuice, 1 tsk sesamolja, 1–2 tsk honung/socker, vitlök och ingefära (valfritt), och 2–3 msk vatten. Smaka av – såsen ska kännas lite för intensiv som ren sås.